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Biofilm

Zäher, schwer entfernbarer Belag aus Mikroorganismen auf technischen und baulichen Oberflächen.

Synonyme: Mikrobieller Belag, Schleimbildung
Inhalt

Biofilm bildet sich überall dort, wo Feuchtigkeit und Nährstoffe zusammentreffen – etwa in Tränkeleitungen oder an Futterautomaten.

Er schützt Keime vor Desinfektion und muss deshalb mechanisch entfernt werden.

Was ist Biofilm?

Biofilm ist eine schleimige Schicht aus Mikroorganismen, die sich an Oberflächen ansiedeln und in einer gemeinsamen Matrix aus Zucker- und Eiweißstoffen leben. Er entsteht vor allem in Wasserleitungen, Tränken, auf Böden und in schwer erreichbaren Ecken.

Warum Biofilm gefährlich ist

Im Biofilm überleben Keime deutlich länger und sind schwerer zu bekämpfen, weil das Desinfektionsmittel die Schicht nur langsam durchdringt. Ein regelmäßiger Biofilm-Management-Ansatz mit mechanischer Reinigung, geeigneten Reinigern und regelmäßiger Kontrolle ist daher entscheidend.