Salmonellen

Salmonellen können über Futter, Wasser, Tiere und Personal in den Bestand gelangen. Sie sind auch für den Menschen gefährlich.

Ein konsequentes Hygienekonzept mit Reinigung, Desinfektion und Schadnagerbekämpfung ist die wichtigste Maßnahme.

Gefahr für Tiere und Menschen

Salmonellen sind Bakterien, die bei Nutztieren Durchfall und Leistungsabfall auslösen können und auch für den Menschen ansteckend sind. Sie werden über Kot, kontaminiertes Futter, Wasser und Geräte übertragen. Gerade bei Geflügel und Schweinen spielt die Bekämpfung eine große Rolle.

Hygienemaßnahmen im Stall

Ein konsequentes Hygienemanagement mit Reinigung, Desinfektion und Schadnagerbekämpfung senkt den Druck deutlich. Dazu gehören die Trennung von Rein- und Schmutzzonen, der Austausch von Stallschuhen und Schutzkleidung sowie regelmäßige Untersuchungen. Nur so lassen sich Salmonellen dauerhaft unter Kontrolle halten.